الثلاثاء , 7 أبريل 2020
رئيس التحرير: عيسى علي بورسلي
أسسها المرحوم: بدر المساعيد
في سنة 2012
الرئيسية » صحة » 4 خضراوات تحمي «القلب».. وتقلل أضرار «الكوليسترول»

4 خضراوات تحمي «القلب».. وتقلل أضرار «الكوليسترول»

أشارت نتائج دراسة حديثة تحت إشراف إدارة الزراعة في ولاية مريلاند الأمريكية، ونُشرت في دورية “أجريكلتشر كيمستري” المتخصصة في الأبحاث الزراعية إلى ضرورة الاعتماد على تناول الخضراوات التي تحتوى على مادة “الميكروجرين” لما لها من فوائد صحية تخص الوقاية من أمراض القلب والكوليسترول.
وأكدت الدراسة إن مادة الميكروجرين تساعد على الوقاية من أمراض القلب وتقلل توزيع الكوليسترول الضار في الجسم ما يؤدى إلى تحجيم أضراره خاصة فيما يخص الشرايين وعضلة القلب وهى متوافرة في أربع خضراوات تحمل نسبا عالية من هذه المادة الفعالة هي “الريحان والقرنبيط والملفوف والخس”.
وأضافت الدراسة أن هذه النوعية من الخضراوات تقدم على المائدة وفى المطاعم باعتبارها زينة حول الطبق، أو ضمن السلطة الخضراء ومن النادر اعتبارها خضارا رئيسيا وهو أمر يحتاج إلى إعادة النظر بالاعتماد المضاعف في تناولها للاستفادة من الفوائد المشار إليها في الأبحاث وكونها تحتوى على معدلات عالية من مضادات الأكسدة ومركبات تحفيز دورة الدم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

فحص دم يتنبأ بالنوبة القلبية قبل 7 سنوات من حدوثها

توصل علماء وباحثون في مجال الطب بجامعة زيوريخ في سويسرا إلى فحص دم بسيط يُكلف ...