الجمعة , 20 سبتمبر 2019
رئيس التحرير: عيسى علي بورسلي
أسسها المرحوم: بدر المساعيد
في سنة 2012
الرئيسية » صحة » 5 أطعمة تساعدك على خفض نسبة الكوليسترول في الدم أبرزها..الشوفان

5 أطعمة تساعدك على خفض نسبة الكوليسترول في الدم أبرزها..الشوفان

الشوفان

كشفت نتائج دراسة بريطانية حديثة عن المشاكل التى يسببها ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وأن هناك أطعمة تمكنك من التقليل والتحكم إلى حد كبير في نسبة الكوليسترول في الدم وحماية القلب والشرايين، وهي:
1-الشوفان ونخالة الشوفان:
يحتوي على الألياف القابلة للذوبان على عكس معظم الخضروات التي تتكون من ألياف غير قابلة للذوبان، ويساعد على خفض معدل البروتين الدهني منخفض الكثافة «LDL» كما يمكنك استبداله بالشعير.
2-المكسرات:
قد أظهرت الدراسات أن اللوز يمكنه تقليل نسبة الكوليسترول المرتفعة في الدم، فهو غني بالأحماض الدهنية المتعددة الغير المشبعة، ويساعد كذلك على الحفاظ على الأوعية الدموية ويجعلها صحية ومرنة، كما يتميز اللوز والمكسرات الأخرى بتأثير مماثل.
وتناول حفنة يوميًا «نحو 40 جرامًا» من معظم المكسرات مثل اللوز والبندق والفول السوداني والفستق وغيرها، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3-الأسماك وأحماض أوميغا 3 الدهنية:
تناول الأسماك بانتظام يساهم في إجراءات خفض الكوليسترول، وينصح به كثير من الأطباء أثناء تطبيق رجيم غذائي، لكثرة فوائده على صحة الإنسان.
4-زيت الزيتون:
زيت الزيتون يحتوي على مزيج قوي من مضادات الأكسدة التي تخفض الكوليسترول الضار «LDL»، في حين تحافظ على مستويات الكوليسترول الجيد في الدم «HDL».
5-الأطعمة التي تحتوي على الستيرول:
يوجد حاليًا أكثر من منتج غذائي يعتمد على الستيرول، وهي المواد الموجودة في النباتات التي تساعد على منع عملية امتصاص الكوليسترول بواسطة الأمعاء، مثل السمن واللبن والبرتقال.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

فحص دم يتنبأ بالنوبة القلبية قبل 7 سنوات من حدوثها

توصل علماء وباحثون في مجال الطب بجامعة زيوريخ في سويسرا إلى فحص دم بسيط يُكلف ...