الخميس , 14 نوفمبر 2019
رئيس التحرير: عيسى علي بورسلي
أسسها المرحوم: بدر المساعيد
في سنة 2012
الرئيسية » صحة » دراسة أمريكية: تناول البيض 4 مرات في الأسبوع يقلل خطر الإصابة بمرض السكري

دراسة أمريكية: تناول البيض 4 مرات في الأسبوع يقلل خطر الإصابة بمرض السكري

البيض

كشفت نتائج دراسة جديدة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إن تناول البيض 4 مرات في الأسبوع يقلل مخاطر الإصابة بمرض السكري، وتثير مثل هذه النتائج الاستغراب من قدرة هذا المصدر الغذائي الغني بالكوليسترول على حماية الجسم من أكثر أمراض التمثيل الغذائي خطورة.
فسر الباحثون قدرة البيض الوقائية بأنه طعام غني بالمغذيات التي تساعد على التمثيل الغذائي للسكر، وخفض احتمالات الإصابة بالالتهابات، وأيضاً الأمراض المزمنة.
أوضحت نتائج الدراسة أن زيادة الكمية وإضافة بيضة لوجبة الطعام التي تتناولها لا يحقق النتيجة الوقائية المرجوة من تناول البيض، وينصح الباحثون بتناول 4 بيضات في الأسبوع مقسمة على 4 مرات.
يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين تعزّز الإحساس بالشبع، ويعتبر الغذاء غير النباتي الأمثل لخسارة الوزن.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

فحص دم يتنبأ بالنوبة القلبية قبل 7 سنوات من حدوثها

توصل علماء وباحثون في مجال الطب بجامعة زيوريخ في سويسرا إلى فحص دم بسيط يُكلف ...