الأحد , 21 يوليو 2019
رئيس التحرير: عيسى علي بورسلي
أسسها المرحوم: بدر المساعيد
في سنة 2012
الرئيسية » صحة » تعرف على الفوائد الصحية المذهلة لـ«الفلفل الحلو»

تعرف على الفوائد الصحية المذهلة لـ«الفلفل الحلو»

الفلفل الحلو

اختارت جمعية «الحفاظ على النباتات المفيدة» الألمانية الفلفل الحلو كخضار العام لسنة 2015، وجاء هذا الاختيار بسبب احتواء الفلفل الحلو على الكثير من الفوائد السحرية والمعجزات العلاجية.
ومن هذه الفوائد الصحية الكثيرة:-
-يحتوي الفلفل البارد على كميات كبيرة من الكاليوم والكاليسوم والزنك والمغنيسيوم، وهو مليء بالفيتامينات الضرورية، كفيتامين أي و بي و سي.
-يحتوي الفلفل البارد الأحمر على كميات أكبر من فيتامين سي من الأنواع الأخرى من الفلفل، وتصل نسبة فيتامين سي في 100 غرام من الفلفل الأحمر إلى 400 مليغرام وهو بذلك أكثر مادة غذائية في الطبيعة غنية بفيتامين سي، ما جعله مادة غذائية مثالية للقضاء على السمنة، كون أن فيتامين سي يساعد على صنع هرمون نورادرينالين الذي يقتل الدهون في الجسم.
-مضاد للبكتيريا وللسرطان، ومسكن للألم، ويساعد على ضبط نسبة السكر في الدم، كما يخفض نسبة الدهون والكوليسترول.
-يحتوي على مركبات الفلافونويد والكاروتينات ولوتين وزياكسانثين وكريبتوزانتين، وهي مضادات أكسدة تحمي الجسم من الالتهابات وتقي من الأمراض وتقلل من نسب الإصابة بأمراض القلب.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

فحص دم يتنبأ بالنوبة القلبية قبل 7 سنوات من حدوثها

توصل علماء وباحثون في مجال الطب بجامعة زيوريخ في سويسرا إلى فحص دم بسيط يُكلف ...